Schokol ist ein Wurstwarenprodukt aus hochwertigem Schweinefleisch, Salz, Gewürzen, getrocknet auf dem Bora-Wind.
Hier hat jedoch jede Familie und jeder Experte seine eigene geheime Zutat, die den Schokol zu etwas Besonderem macht. Ein Besuch beim Nin's Schokol Fest, das es seit 2003 gibt, ist der beste Weg, um den Schokol zu degustieren.
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