Dodajte životu malo soli (i maslina)!

Solane i maslinici

Homepage Doživljaji Hrana i piće
  • Solane i maslinici
  • Svatko zna koliko je maslina važna za cijelu Dalmaciju, ali zadarska regija njeguje također vrlo dug i poseban odnos s morskom soli.
    Plodovi i ulje masline ove regije podigli su beskrajne generacije ovdašnjih ljudi, a oduševljavaju i mnoge u drugim zemljama svih krajeva svijeta. Nema sumnje da je ovdje uzgojena maslina kraljevska i veličanstvena, a posjet otoku Ugljanu, na primjer, bit će vam prilika da o njoj saznate sve. Osim toga, područje oko Zadra bogato je još jednim fantastičnim darom prirode i primarnim sastojkom gotovo sve hrane poznate ljudskoj vrsti - čistom netaknutom morskom solju. Solane otoka Paga i grada Nina posebno se ponose svojim proizvodom koji tradicionalno prikupljaju i proizvode stoljećima uz tek minimalne promjene. Nin na licu mjesta ima i muzej koji će vas provesti kroz taj proces, ponuditi vam suvenire i predstaviti takozvani cvijet soli, izvrsnu poslasticu koji znaju još zvati i kavijarom soli.

    Istražite više

    Ovce i janjetina

    Ovce i janjetina odlično se slažu

    Ovce i janjetina

    Saznajte više