Home > Experiences > Domaća hrana > Ribanje i ribarske priče zadarskog kraja

Ribanje i ribarske priče zadarskog kraja

Domaća hrana
3 dana
2-12 osoba

Ribanje i ribarske priče zadarskog kraja

Kada netko spomene ribarske vještine, obično prvo pomislimo na ribarenje. Barkica na moru, ranom zorom ribar vadi mrežu… I tišina. Ali nije baš uvijek tako! Ribari često idu u društvu u ribolov pa onda pričaju svoje priče, sjećaju se i nadmeću čiji je ulov najveći. Upoznajte ribarske vještine, priče i tradiciju zadarskoga kraja. Ribarenje, posjet ribarnici, uzgajalištima; degustiranje i uživanje u ribljim delicijama ovoga kraja te priprema vlastitog ulova učinit će Vaš doživljaj potpunim. Riba je najbolja kada je sami uhvatite, očistite u moru dok galebovi vrebaju na iznutrice, a potom i spremite na gradele ili na brudet. U tome će Vam pomoći iskusni ljudi. Iskusni u svom poslu, ali i u priči kako je to nekad bilo. Budite čuvari povijesti običnih ljudi. Prikupite iskustvo i znanje svim osjetilima te ih ponesite sa sobom kao rizničari tradicije.

Aktivnosti & atrakcije

  • razgled Zadra – tržnica, ribarnica
  • degustacija proizvoda
  • ribolov mrežama
  • posjet Kalima, tipičnom ribarskom mjestu
  • posjet uzgajalištu riba i obrok uz brudet, tunu ili inćune

Sažetak programa

1. dan 
razgled grada Zadra i posjet ribarnici, ribarska marenda

2. dan
dan Privlaka/Nin: vještine malih ribara, izlazak ribarskim brodom i priprema ulova;

3. dan
posjet uzgajalištu na otoku Ugljanu, ribarski ručak ili večera

Slični doživljaji