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Ugljan l’ile des oliviers

Ugljan l’ile des oliviers On compte plus de 200 000 oliviers sur l’île d’Ugljan.

On compte plus de 200 000 oliviers sur l’île d’Ugljan. Dans le village du même nom au lieu-dit Muline on peut voir les restes d’un pressoir antique du 2ème siècle de notre ère témoignant de 2000 ans de tradition de la production d’huile d’olive sur l’île. Une légende raconte que la fameuse huile d’olive des antiques tribus liburnes auraient été produite ici.

C’est pour toutes ces raisons qu’Ugljan est appelée l’île des oliviers. Presque chaque foyer sur l’île produit de l’huile ainsi Ugljan est le lieu idéal pour déguster de l’huile d’olive locale.

www.ugljan.hr