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Šokolijada

Šokolijada La „Šokolijada“ est une manifestation ethnographique et gastronomique.

La „Šokolijada“ est une manifestation ethnographique et gastronomique. On y présente le « šokol », denrée charcutière. La manifestation commence en début d’année quand les „šokolari“ (personne faisant le šokol) préparent ce délice unique et finit en juillet. La fermeture de la manifestation comprend : la nomination du gagnant, des stands gustatifs et une foire des produis agricoles. Gagner est un prestige. Le concours est très intéressant pour les hôtes. C’est, en autre, l’occasion de goûter cette charcuterie particulière.